HLADNA PREDJELA

TOPLA PREDJELA

kuna

Dalmatinski pršut 1 kg

Domaći kulen 1 kg

Domaća kobasica od divljači 1 kg

Domaća kuhana šunka /porcija/ 1 kg

Juneći roastbeef na svježoj rukuli /porcija/

Carpaccio ZELENI PAPAR /porcija/

Pašteta od gušće jetre /porcija/

Tatarski biftek /porcija 0,20 dkg/

Carpaccio od raznovrsnog povrća /porcija/

Carpaccio od šampinjona /porcija/

Paški sir / 1kg /

Livanjski sir / 1kg /

Samoborski sir / 1kg /

Domaći svježi sir s vrhnjem /porcija/

Sirevi s plemenitom pljesni /porcija/

Salata od hobotnice /porcija/

Salata od morskih plodova /porcija/

Dimljena tuna /porcija/

Riblji carpaccio /porcija/

Mesni rižoto /porcija/

Teleći rižoto /porcija/

Tjestenina s mesom /porcija/

Tjestenina s divljači /porcija/

Pačja prsa ZELENI PAPAR /porcija/

Vinski gulaš u tijestu /porcija/

Tjestenina na način ZELENI PAPAR /porcija/

Zapečene samoborske štrukle /porcija/

Njoki s gorgonzolom /porcija/

Tjestenina sa škampima /porcija/

Tjestenina s plodovima mora /porcija/

Tjestenina s lososom /porcija/

Rižoto a la ZELENI PAPAR /porcija/

Crni rižoto GRADNA /porcija/

Rižoto plodovi mora /porcija/

Rižoto sa škampima /porcija/

Školjka Sv. Jakov /porcija 3 kom/

Miješane školjke /1 kg/

Kozice sa žara / 1 kg/

JUHE

Goveđa juha /porcija/

Juha od povrća /porcija/

Krem juha od rajčice /porcija/

Juha od gljiva /porcija/

Juha ZELENI PAPAR /porcija/

Riblja juha /porcija/

GLAVNA JELA A LA CARTE

GLAVNA JELA

kuna

Biftek u zelenom papru /porcija/

Biftek a la ZELENI PAPAR /porcija/

Biftek na žaru /porcija/

Biftek u soja umaku /porcija/

Ramsteak na žaru /porcija/

Ramsteak punjeni /porcija/

Ramsteak a la ZELENI PAPAR /porcija/

Teleći naravni /porcija/

Teleći na bečki način /porcija/

Gordon blue /porcija/

Teleći na bečki način /porcija/

Punjena pureća prsa a la ZELENI PAPAR /porcija/

Svinjski lungić sa žara /porcija/

Svinjski lungić punjeni sa žara /porcija/

Janjeći kotleti /porcija/

Janjeća pljeskavica /porcija/

Riba I klase / 1 kg /

Riba II klase /1 kg/

Lignje sa žara / 1 kg /

Lignje punjene /1 kg/

Jastog / 1 kg /

Hlap s tijestom /porcija/

Rakovica / 1 kg /

Riblji file a la ZELENI PAPAR /porcija/

Škampi sa žara / 1 kg /

Pastrva u kukuruznom brašnu /1 kg/

Riblja popara /porcija/

Brodeto od sitne morske ribe /porcija/

Riblja gregada a la ZELENI PAPAR /porcija/

SLIJEDOVI

kuna

MESNI SLIJED SAMOBORČEK

RIBLJI SLIJED ZELENI PAPAR

VEGETARIJANSKI SLIJED

PRILOZI

SALATE

kukunana

Povrće žar /porcija/

Povrće lešo /porcija/

Blitva na dalmatinski /porcija/

Pečeni krumpir /porcija/

Krumpir a la ZELENI PAPAR /porcija/

Njoki domaći /porcija/

Kroketi domaći /porcija/

Riža /porcija/

Domaća tjestenina /porcija/

Šampinjoni žar /porcija/

Punjeni šampinjoni sa žara /porcija/

Bukovače sa žara /porcija/

Masline /porcija/

Salata svježa sezonska /porcija/

Miješana salata /porcija/

Rukola /porcija/

Matovilac salata /porcija/

Salata a la ZELENI PAPAR /za 2 osobe/

Pečena paprika /porcija/

Grah salata /porcija/

Krumpir salata /porcija/

Kruh ispod peke /1 kg/

UMACI

DESERTI

kuna

Umak od šafrana /porcija/

Umak od šampinjona /porcija/

Umak od limuna /porcija/

Umak od brusnica /porcija/

Umak tartar /porcija/

Tiramisu /porcija/

Torta čokoladna /porcija/

Domaći kolači razni /porcija/

Štrudla slatka /porcija/

Štrudla slana /porcija/

Pita od jabuka /porcija/

Pita od sira /porcija/

Palačinke s čokoladom /porcija/

Palačinke s orasima /porcija/

Palačinke s džemom /porcija/

Palačinke a la ZELENI PAPAR /porcija/

Sladoled PERIVOJ smokva /por. 4 kuglice/

Sladoled PERIVOJ čokolada /por. 4 kuglice/

Sladoled PERIVOJ kokos /por. 4 kuglice/

Flambirano voće /porcija/

Kruške u crnom vinu i cimetu /porcija/

Sorbeto

KUVERT /od 1 do 4/